Expérience de la chromatographie

Afin d'illustrer le fait qu'un colorant est composé de plusieurs colorants, nous avons réalisé la chromatographie de bonbons de la marque Smarties. Nous avons voulu voir si un colorant artificiel autre que rouge, jaune, et bleu était bien composé eux aussi de ces trois couleurs.

Matériel

·  Un pot assez haut

·  Du papier filtre

·  De l’eau

·  Des smarties

·  Des trombones

Protocole

   

. Coupez du papier filtre en petits morceaux rectangulaires (environ 3x8 cm)

· Tracez une ligne au crayon à peu près à 2cm du bas d’un morceau de papier filtre.

   N’utilisez pas de stylo, car il peut gêner la chromatographie du bonbon

·  Mouillez un smartie avec l’eau

·  Faites une tâche de couleur avec le bonbon sur la ligne.

·  Accrocher le avec un trombone.

·  Ajoutez de l’eau dans le pot avec le trombone en haut du pot à environ 1 cm du bord

 ATTENTION: Il faut que le papier soit dans l’eau mais que la tâche ni soit pas.

·  Laissez-le jusqu’à ce que le niveau d’eau soit presque à 1cm du sommet.

·  Observez.

Faire des essais avec des smarties de différentes couleurs.

Résultats d'expérience

Nous observons que les couleurs primaires se dégagent des autres couleurs.

Nous pouvons conclure de cette expérience qu’un colorant artificiel autre que rouge, bleu ou vert peut être composé de plusieurs colorants. Ils sont simplement obtenus par mélange des colorants de couleurs primaires.